О компании
Торговый Дом Азия стал одним из крупнейших производителей на территории ЮФО в своем сегменте рынка (овощи в вакууме, квашеные овощи, корейские салаты). По оценке наших специалистов доля рынка составляет около 20%. Максимальная мощность предприятия по переработке овощей составляет около 1500 тонн продукции в месяц. Мы распространяем продукцию в следующих регионах: Ростовская область, Краснодарский край, Ставропольский край, Воронежская область, Волгоградская область. За время работы компания выросла из небольшого цеха по переработке овощей в вертикально интегрированную компанию регионального значения, которая на текущий момент занимается не только переработкой (засолка, вакуумирование, заморозка и приготовление салатов), но и выращивает ряд культур с последующей закладкой на хранение.
Продукция
Свежие овощи
Квашеные овощи и корейские салаты
Овощи в вакууме
Услуги
Фасовка и мойка овощей

Переборка, калибровка и подготовка к упаковке товара в различную тару (плошка, пакет, сетка и прочие).

Варианты фасовки:

  • В сетку от 0,5 кг. до 35 кг.
  • В плошку с фиксированным и не фиксированным весом.
  • В ПЭТ пакет от 0,5 кг. до 1,5 кг.
Хранение овощей

Хранение овощей в средне и низкотемпературных камерах. Комплексные услуги по хранению овощей в кратко- и долгосрочном формате от 1 дня (разгрузка, хранение, подготовка и погрузка), с соблюдением всех правил и норм для хранения того или иного продукта (влажность, темп. режим, вентиляция).

Аренда склада

Сдача в аренду собственных помещений в г. Константиновск, Ростовской области (холодильные камеры, не отапливаемые и отапливаемые склады, открытые площадки, офисные площади).

Площадки
Компания осуществляет различную деятельность (хранение, переработка, заморозка, засолка, подготовка овощей на реализацию в федеральные сети и выращивание Грибов «Вешенка») на следующих площадках:
г. Константиновск
х. Истомино
Сертификаты
Наша компания прошла добровольную сертификацию стандарта HAССP и ISO 22 000
Партнеры
По всем вопросам Вы можете связаться с нами по телефону или отправить нам письмо:

Корейские салаты давно полюбились жителям нашей страны за пикантность и необычный вкус. Многие покупают корейские салаты вместо традиционных солений, и их с удовольствием уплетают даже дети, несмотря на небольшую остринку.

 

Наша компания предлагает корейские салаты оптом: они приготовлены с соблюдением оригинальных рецептур и легко разнообразят ассортимент магазина, кафе, другого заведения общепита. Главное — они готовятся исключительно из свежих продуктов и неизменно пользуются популярностью у покупателей!

 

Вкусно и ароматно: корейские салаты нашего производства

 

Предлагаемые нашей компанией корейские салаты в Ростове на Дону готовятся как из свежих, так и вареных/квашеных/маринованных овощей. Зачастую в салаты добавляют грибы, рыбу и мясо.

 

Традиционная заправка является, пожалуй, главным ингредиентом, придающим тот самый необычный вкус корейским салатам. Как правило, в её состав входит соевый соус, специи, острые приправы. Майонез и сметана не используется, поэтому такие закуски отлично подходят для тех, кто следит за своим рационом и предпочитает здоровую, низкокалорийную пищу.

 

Широкий ассортимент наших салатов по-корейски по выгодным ценам позволит вам быстро и легко оформить заказ, подобрав свежие пряные блюда. Мы уделяем внимание каждому аспекту приготовления свежих салатов, подбирая нужный размер шинковки, смешивая ингредиенты для заправки в нужных пропорциях.

 

Соблюдая традиционные каноны приготовления национальных блюд, мы заботимся об удалении чрезмерной жгучести, придавая салатам неповторимый аромат и вкусовые характеристики, свойственные корейской кухне.